» » Актинидия – мини-киви на вашем участке

Актинидия – мини-киви на вашем участке

Актинидия – мини-киви на вашем участке



Эта дальневосточная плодовая лиана культивируется на садовых участках, расположенных в средней полосе. В качестве плодовых культур самыми популярными являются актинидия аргута и коломикта. Это растение ценится не только декоративное, но и как лекарственное и плодовое.

Коломикта – наиболее морозоустойчивая актинидия, которая встречается во всех регионах страны вплоть до широты Ленинградской области. Ягоды зеленые, удлиненно-цилиндрические, мягкие, очень нежные, кисло-сладкие с выраженным ананасовым ароматом. Масса ягоды – от 2 до 5 г, внутри содержится множество мелких семян, при разжевывании неощутимых, однако придающих инжирный или ореховый привкус. Ягоды содержат много витамина С, слабо утрачиваемого при сушке и консервации. Чтобы удовлетворить суточную потребность в данном витамине, достаточно съедать 10 г варенья или 2-3 свежих ягоды актинидии. Кроме того, в этой культуре содержится 10% сахаров, до 0,9% пектина, 1-1,5% органических кислот. Наконец, в составе актинидии присутствует специфическое соединение – актинидин, оказывающее благотворное воздействие на работу кишечника.

Актинидия – мини-киви на вашем участке



Аргута достаточно хорошо плодоносит несколько южнее Подмосковья. Ягоды этой культуры зеленого цвета, весом 7-10 г, кисло-сладкие, с бананово-ананасовым ароматом. В их состав входит 80-100 мг аскорбиновой кислоты, 0,28 мг каротина, 55 мг Р-активных веществ.

Актинидия – мини-киви на вашем участке



Практически все сорта актинидии созревают недружно, спелые ягоды опадают. Из-за своей нежной консистенции они практически нетранспортабельны. Поскольку различать спелые ягоды от недозрелых на кусте по цвету сложно, приходится практически каждый день собирать то, что сыплется на крафт-бумагу или пленку, разостланную под лианой. Если требуется сохранить ягоды на несколько дней, их выкладывают в прохладном помещении тонким слоем, при этом избегают посторонних запахов. Консервируют ягоды актинидии в домашних условиях по мере сбора в стеклянных банках небольшого объема.

Актинидия – мини-киви на вашем участке



Актинидия подходит для любых типов переработки, однако лучше варить из нее варенье, заливать ягоды сиропом или вялить, а затем применять при изготовлении желе, компота, щербета, коктейлей, всевозможных напитков, отличающихся изысканным вкусом и приятным ароматом. В холодильнике отлично хранятся свежие заготовки: ягоды, протертые с сахаром (1:1,5) или засыпанные им (1:2).

Столь распространенный сегодня киви – на самом деле, также актинидия. Однако, в отличие от аргуты или коломикты, расти он будет исключительно в самых южных регионах или в условиях закрытого грунта.скачать dle 11.1смотреть фильмы бесплатно
Чтобы написать комментарий необходимо войти на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
Обычная регистрация
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Онлайн чат

Опрос
Сколько по времени, чаше всего, Вы делаете самоделку?

Последние комментарии

    Валерий
    А зачем тут станок? Обычного рубанка хватит, если доска неструганая...... Меня больше смущает крепление передней несущей(!) перемычки шурупами в торец тонкой доски....
    Валерий
    Да, кто решит повторить, не колите трубу иголкой (нагретой). Это не будет работать, просто выбросите после эту трубу с дырками (жалко вас). Эт Вы зря... ))) Я колол, и именно, нагретой.. К паяльнику
    Делаюсам
    Цитата: MNS1961Молодец, классное получилось кресло. Ну придумал и сделал его не aleks888, он только ...... Но публикация темы удачная, не смотря на простоту кресла, сделать его из чего попало не
    Делаюсам
    Судя по всему ALEKS888 сам сочинил текст, а если списал у кого то, то оба об капельном поливе имеют общее представление и никогда этим не занимались."Так вот, чтоб избавится от каждодневного
    MNS1961
    Молодец, классное получилось кресло.Мой совет: Если сверху над головой приделать простенький тент (навес), или просто закрепить старенький зонтик, будет вообще СУПЕР. Ставлю жирный +.
Все комментарии

Комментаторы за месяц

Делаюсам Комментариев: 921 Публикаций: 31
1
Иван_Похмельев Комментариев: 867 Публикаций: 0
2
Валерий Комментариев: 1117 Публикаций: 33
3
pogranec Комментариев: 355 Публикаций: 144
4
alexgameplay Комментариев: 34 Публикаций: 6
5