» » Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!

Началось все с того что я увидел в интернете статью про самодельную коптильню, но она была слишком сложной конструкции. Как то попалась мне на глаза старая скороварка и я подумал а почему бы не попробовать сделать коптильню из нее.

Нам понадобится собственно скороварка.

Для начала снимаем клапан с крышки, он не нужен.
Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!

Далее нужно вырезать решетку, по диаметру скороварки и высотой до середины скороварки. Я вырезал из нержавеющей решетки, даже не знаю от чего.
Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!

Нам понадобится металлическая полоска, изгибаем ее как на фото.

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!

Кладем получившееся кольцо из полоски металла и засыпаем опилки, у меня опилки от вишни.

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!

Далее подбираем подходящую по диаметру тарелку, но не слишком большую, чтобы между краями тарелки и стенками скороварки остались небольшие щели, тарелка нужна для стекающего жира, чтобы жир не капал на дно и не пригорал, не портя тем самым качество продукта.

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!


Устанавливаем решетку.

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!



Далее выкладываем то что собираемся закоптить, в моем случае это курица(можно мясо или рыбу)

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!



Закрываем крышку, на штуцер где был клапан надеваем шланг для отвода дыма, шланг я вывел в вытяжной зонт, но можно и в форточку.

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!



Коптить на сильном огне 30-35 минут. Посмотрите какие получаются красивые и вкусные копчености.

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!



Приятного аппетита!!!

По материалам сайта: http://start-good.ru
Чтобы написать комментарий необходимо войти на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
Обычная регистрация
1 комментарий
  1. Zelenin
    А, что делать с резиновым уплотнительным кольцом? Оно не подплавится?
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Онлайн чат

Опрос
Сколько по времени, чаше всего, Вы делаете самоделку?

Последние комментарии

    Делаюсам
    Цитата: aleks888Вы исходные тексты то хоть смотрели !? "ГРАМОТНЫЙ" Текста там зачастую вовсе нет, или полное несоответствие. А вот кто позорит сайт, так именно "КОММЕНТАТОРЫ"
    Валерий
    Погранец!... Вы точно, по этой причине писать перестали??? 0 Здря, батеньека!Дмитрий, ау! Не бойтесь Вы... Не будем нападать!...
    aleks888
    Вы исходные тексты то хоть смотрели !? "ГРАМОТНЫЙ" Текста там зачастую вовсе нет, или полное несоответствие. А вот кто позорит сайт, так именно "КОММЕНТАТОРЫ" Выливая грязь на
    Иван_Похмельев
    Цитата: aleks888Просто Вы выискиваете причины для ПРОВОКАЦИЙ и ТРОЛЛИНГА не более того Отнюдь. Ваши передирания удивительным образом наполняют исходные тексты нелепицами, технической безграмотностью,
    Иван_Похмельев
    Обычное и неизбывное стремление к халяве: вместо того, чтобы самому что-то узнать и сделать, задаётся бесформенный и бессмысленный вопрос - а вдруг добрый дядя всё за него сделает. ((
Все комментарии

Комментаторы месяца

Делаюсам
Комментариев: 1114 Публикаций: 33
1
Иван_Похмельев
Комментариев: 1109 Публикаций: 0
2
Валерий
Комментариев: 1273 Публикаций: 37
3
Korneev_Aleksandr
Комментариев: 18 Публикаций: 0
4
pogranec
Комментариев: 425 Публикаций: 174
5