Добавляйте самоделоки - получайте оплату

*кликни за подробностями

» » Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!

Началось все с того что я увидел в интернете статью про самодельную коптильню, но она была слишком сложной конструкции. Как то попалась мне на глаза старая скороварка и я подумал а почему бы не попробовать сделать коптильню из нее.

Нам понадобится собственно скороварка.

Для начала снимаем клапан с крышки, он не нужен.
Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!

Далее нужно вырезать решетку, по диаметру скороварки и высотой до середины скороварки. Я вырезал из нержавеющей решетки, даже не знаю от чего.
Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!

Нам понадобится металлическая полоска, изгибаем ее как на фото.

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!

Кладем получившееся кольцо из полоски металла и засыпаем опилки, у меня опилки от вишни.

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!

Далее подбираем подходящую по диаметру тарелку, но не слишком большую, чтобы между краями тарелки и стенками скороварки остались небольшие щели, тарелка нужна для стекающего жира, чтобы жир не капал на дно и не пригорал, не портя тем самым качество продукта.

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!


Устанавливаем решетку.

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!



Далее выкладываем то что собираемся закоптить, в моем случае это курица(можно мясо или рыбу)

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!



Закрываем крышку, на штуцер где был клапан надеваем шланг для отвода дыма, шланг я вывел в вытяжной зонт, но можно и в форточку.

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!



Коптить на сильном огне 30-35 минут. Посмотрите какие получаются красивые и вкусные копчености.

Самодельная коптильня из старой скороварки за 10 минут!!!



Приятного аппетита!!!

По материалам сайта: http://start-good.ru
Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.
Чтобы написать комментарий необходимо войти на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
Обычная регистрация
1 комментарий
  1. Zelenin
    А, что делать с резиновым уплотнительным кольцом? Оно не подплавится?
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Онлайн чат

Опрос
Сколько по времени, чаше всего, Вы делаете самоделку?

Последние комментарии

Для полировальных машин и на 180 имеются. Резьба та же(М14). За абразив не скажу(в продаже такого диаметра не видел)....
Привет! скеч к копилке вижу не полностью. Просьба, пришли мне весь код в ВК...
Здравствуйте! Можно ли и мне файлик для печатки на roksivan (at) gmail.com Спасибо....
Так у меня было на 2109 на 2 колесах....
мда... а вот и еще один минус бескамерок :(...
Все комментарии