» » Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками

Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками

Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
Уважаемые посетители сайта «В гостях у Самоделкина» из представленного автором материала вы узнаете, как самостоятельно сделать коптильню-мангал-барбекю из газовых баллонов, то есть получается 3 в 1 ом, очень удобно кстати.

На сегодняшний день среди дачников и владельцев загородных домов популярна тема по созданию всевозможных мангалов, коптилен, барбекю, печей итд. Люди стали больше отдыхать с семьями по выходным собираясь на даче пожарить шашлык, что может быть лучше свежего воздуха и вкусно приготовленного шашлычка))

А вот чтоб все добротно и качественно приготовить понадобиться мангал-коптильня-барбекю, к примеру автор сделал это чудо из старых газовых баллонов. Вначале мастер просто сделал мангал-барбекю из баллона, потом ему захотелось усовершенствовать свое творение и он добавил еще один маленький баллон на 25 л в качестве топки коптильни, а большой баллон выполняет роль коптильной камеры. Отсеки сообщаются между собой, малый расположен по уровню ниже, чтоб образовывать тягу и дым самостоятельно переходил в коптильный отсек.

Малый баллон можно так же использовать как мангал или барбекю, решетка там поместиться только одна, а шампуров в 2 раза меньше, но в сумме с большим баллоном можно увеличить производительность шашлыка/час)))

И так, давайте рассмотрим, что потребуется для создания коптильни-мангала-барбекю?

Материалы

1. газовый баллон на 25 л
2. арматура
3. металлическая труба на 50 мм
4. листовой металл 2-3 мм (для заслонки)
5. петли 2 шт
6. держатели для ручки
7. труба 50 мм длинной 1.5 м
8. ограничитель открывания крышки (арматура)

Инструменты

1. болгарка (УШМ)
2. сварочный аппарат
3. дрель
4. молоток
5. напильник
6. линейка
7. маркер
8. плоскогубцы

Пошаговая инструкция по изготовлению коптильни-мангала-барбекю своими руками.

Как уже было сказано выше, основной мангал из газового баллона у автора уже был (Кстати на сайте есть предыдущий материал о том, как сделать мангал и правильно разрезать газовый баллон) Но мастер решил усовершенствовать свою конструкцию и повысить ее функциональность, а как следствие и производительность, добавив к имеющемуся мангалу еще небольшой отсек.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
В качестве исходного материала был взят старый 25 литровый газовый баллон (как разрезать газовый баллон смотрите на сайте) Баллон был разделан с соблюдением всех правил техники безопасности.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
Затем в торцевой его части при помощи болгарки выпилено технологическое отверстие в форме эллипса, через него будут сообщаться два баллона.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
Выпиленный кусок баллона автор прикладывает к торцу большого баллона и обводит контур при помощи маркера, чтоб в последующем выпилить болгаркой такое же отверстие как и на малом баллоне.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
После чего мастер переходит к изготовлению крышки малого баллона, а именно делает разметку маркером и делает пропил болгаркой по намеченному контуру, но сразу все выпиливать не нужно. Делаем один пропил и сразу привариваем петли и только потом выпиливается вся крышка целиком.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
Наварены петли.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
В противоположном торце малого баллона делается еще одно технологическое отверстие в форме треугольника, оно будет служить в качестве поддувала и регуляции потока воздуха в камеру сгорания.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
На большом баллоне в торцевой его части так же проделывается отверстие для установки трубы-дымохода.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
Диаметр трубы 50 мм длина 1.5 м.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
После чего автор сваривает два баллона в единое целое.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
Вот собственно что получается.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
На малый баллон наварены держатели для ручки, а сама деревянная ручка сделана из черенка от лопаты.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
Так же приварен ограничитель из арматуры для определенного угла открывания крышки мангала.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
Установлена заслонка, она немного больше по размеру чем само отверстие и служит для регулирования подачи воздуха и тяги соответственно.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
Как только автор закончил основные работы, сразу же приступил к испытаниям и проверке работы коптильни. В камеру малого баллона закладываются дрова и разводится огонь.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
После того как разойдутся дрова, переводим заслонку на минимум, чтоб поддерживать тление в камере сгорания.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
Дровишки желательно использовать ольховые, очень ароматные копчености на них получаются) Автор закоптил куриные крылышки и сосиски, коптил в течении часа.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
Периодически следует открывать крышку коптильной камеры и проверять состояние продукта.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
Тяга отличная дымоход справляется.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
Так же обязательно нужно установить термометр на крышку коптильни, чтоб было ясно какая температура внутри коптильной камеры и можно было ее регулировать.
Коптильня-мангал-барбекю из газовых баллонов своими руками
У автора получилось 3 в 1 ом мангал-коптильня-барбекю, что очень удобно и функционально, а самое главное в бюджетном исполнении, потому как старый газовый баллон можно найти в пункте приема металла где вам его продадут по цене железа, а остальные мелочи можно найти в домашней мастерской, термометр стоит недорого (можно заказать из Китая например)

Как видите все под силу простому человеку, просто нужно проявить смекалку и приложить руки. Пошаговая инструкция вам представлена, так что берем и делаем. Дерзайте друзья!

На этом заканчиваю статью. Всем Большое спасибо!
Заходите в гости почаще и не пропускайте новинки в мире самоделок!
Источник
Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.
Чтобы написать комментарий необходимо войти на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
Обычная регистрация
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
2 комментария
  1. pogranec
    И мясо само прибежало.
  2. intelkmx
    Видео по изготовлению мангала-коптильни:

Добрый день, Гость!


Зарегистрируйтесь

А затем...

Добавьте самоделку

Или...

Добавьте тему

Онлайн чат

Опрос
Сколько по времени, чаще всего, Вы делаете самоделку?

Последние комментарии

Соединение проводов скруткой на саморезе - не лучшая идея. Для этого существуют винтовые и пружинные клеммники. Нихромовый проводник надо натягивать пружиной или подвешенным на нём грузом....
Самое главное, помимо всего перечисленного выше, а также кучи совершенно лишних переходных сопротивлений во множестве последовательно включённых контактов, это то, что таким паяльником неудобно...
Применённая тактовая кнопка рассчитана на ток порядка 100 мА, коммутировать же ей придётся ток в десятки раз больший....
Ссылка на посылает в белый свет, как в копеечку.((...
Это аккумулятор будущего, секретная разработка НАТО...
Все комментарии