В гостях у Самоделкина! » Мангалы и грили » Оригинальная коптильня своими руками для мяса и рыбы

Оригинальная коптильня своими руками для мяса и рыбы


Друзья, снова здравствуйте! в этот раз сделал я не станок самодельный и не приспособу для гаража, а решил побаловать себя копчениями разными и сделал я для этого коптильню холодного копчения для мяса и рыбки. В голове была идея как сделать коптильню и в тоже время что бы была она как своего рода украшение моего дачного участка. Получилось в итоге довольно красиво и оригинально, во всяком случае такой коптильни на приусадебном участке вы не увидите ни у кого, только у меня, если пожалуете в гости)

Итак, перейдем ближе к делу)

Давайте посмотрим процесс изготовления самоделки в видео:



Материалы и инструменты:

- доска сосна 120*12мм;
- шурупы;
- гвоздики;
- пропитка для дерева;
- дымогенератор;
- циркулярка;
- лобзик;
- фрезер;
- шуруповерт;
- болгарка;
- молоток;
- рулетка;
- карандаш;
- линейка.

Подробное описание изготовления:
Изготовление коптильни начал с того что нарезал в размер доски и подготовил на фрезерном станке для стыковки между собой:



Нарезанную доску скручиваю воедино, вырезаю нужную заготовку передней и задней стенки коптильни и шлифую болгаркой с наждачной насадкой.




Когда стенки коптильни готовы, соединяю их вместе и конструкция моя начинает преобретать вид)



Опять нарезал доски, сделал пазы для стыковки между собой на фрезере, который я делал ранее, и собрал крышу коптильни, крыша получилась очень красивая и в то же время надежная)



Собрал дверку из той же доски, фрезером подрезал края для более плотного прилегания дверки к проему и дополнительно маленькими гвоздиками прикрепил к дверке по периметру войлок.



Ну вот собственно коптилочка и готова, покрашена снаружи под старое дерево)

Первое копчение рыбы прошло удачно, коптил 12 часов. Нужно еще поэкспериментировать со щепой для копчения, под руками была только ольха, цвет продукта получился бледноват не совсем золотистый, изучал основы копчения, говорят что для получения золотистого цвета копченостей нужна еще и дубовая щепа. Буду экспериментировать дальше. Коптилочка получилась в итоге красивая и оригинальная. Спасибо вам за проявленный интерес и внимание.
Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.

Шикарный мангал-гриль из автомобильных деталей

Необычный гриль с вертикальной загрузкой дров

9
Идея
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
10
Описание
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
10
Исполнение
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Итоговая оценка: 9.67 из 10 (голосов: 1 / История оценок)

Добавить комментарий

    • smilesmilesxaxaokdontknowyahoonea
      bossscratchfoolyesyes-yesaggressivesecret
      sorrydancedance2dance3pardonhelpdrinks
      stopfriendsgoodgoodgoodwhistleswoontongue
      smokeclappingcraydeclarederisivedon-t_mentiondownload
      heatirefullaugh1mdameetingmoskingnegative
      not_ipopcornpunishreadscarescaressearch
      tauntthank_youthisto_clueumnikacuteagree
      badbeeeblack_eyeblum3blushboastboredom
      censoredpleasantrysecret2threatenvictoryyusun_bespectacled
      shokrespektlolprevedwelcomekrutoyya_za
      ya_dobryihelperne_huliganne_othodifludbanclose

Привет, Гость!


Зарегистрируйтесь

Или войдите на сайт, если уже зарегистрированы...

Войти

Добавьте самоделку

Добавьте тему

Онлайн чат

Опрос
А Вы знаете, что на сайте оплачиваются отчеты о создании самоделок?

Последние комментарии

Все комментарии
Новые самоделки на почту

Введите электронную почту и получайте письма с новыми самоделками. Не более одного письма в день.