При приготовлении освежающих или спиртных напитков, выделяется углекислый газ.
И его как-то надо контролировать, чтоб как можно меньше попадало воздуха во внутрь.
Кто-то надевает на бутыль резиновую перчатку, при брожении и выделении углекислого газа она поднимается.
А после завершения процесса брожения, медленно опускается.
Кто-то просто потихоньку стравливает газ через крышку.
А вот на мой взгляд простенький не нуждающийся в ежедневном присмотре водяной затвор.
Причем сделал я его из простого хлама имеющегося в каждой квартире.
И так вот что нам понадобится:
Обычная пластиковая бутылка (в моем случае это полтора литра).
Бутыль побольше с широкой крышкой, у меня бутыль на шесть литров.
Кусочек ПВХ трубы, примерно сантиметров 15.
Сантехническая прокладка.
ПВХ трубу подыщите с наружным диаметром в 22 мм.
Она отлично подходит под внутренний диаметр горлышка маленькой бутылки.
У меня как-то завалялось отрезанное горлышко.
И по нему по кругу маркером я отметил на большой крышке будущее отверстие.
Канцелярским ножом вырезаем в крышке отверстие.
Затем срезаем 15-20 см от горлышка бутылки.
Плотно натягиваем обрезок на большую крышку с отверстием.
В крышечке маленькой бутылки делаем отверстие, неважно какого диаметра.
С внутренней стороны через сантехническую прокладку закручиваем крышечку.
Теперь вставим ПВХ трубку в горлышко бутылки пока она не упрется в нижнюю крышку.
Выкручиваем крышечку, и разбираем конструкцию.
На горлышко обрезка бутылки наматываем немного сантехнического уплотнителя.
Наносим на паклю силикон, и все обратно плотно собираем.
Теперь осталось только подобрать колпачок.
Он должен совершенно свободно налазить на трубку, я не знаю от чего у меня колпачок но он идеально подходит.
Накручиваем водяной затвор на бутыль с бражкой, накидываем колпачок и заливаем воронку водой на половину.
Газ будет поднимать колпачок, и спускаться а вода не даст попасть воздуху внутрь.
Кстати такой затвор можно и на большие крышки от трех и десяти литровых бутылей приделать.
Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.
