Ничего не найдено :(
    В гостях у Самоделкина! » Приспособления » Водяной затвор для вина, кваса или бражки

    Водяной затвор для вина, кваса или бражки

    Водяной затвор, для вина, кваса, или бражки.



    При приготовлении освежающих или спиртных напитков, выделяется углекислый газ.
    И его как-то надо контролировать, чтоб как можно меньше попадало воздуха во внутрь.
    Кто-то надевает на бутыль резиновую перчатку, при брожении и выделении углекислого газа она поднимается.
    А после завершения процесса брожения, медленно опускается.

    Кто-то просто потихоньку стравливает газ через крышку.

    А вот на мой взгляд простенький не нуждающийся в ежедневном присмотре водяной затвор.
    Причем сделал я его из простого хлама имеющегося в каждой квартире.

    И так вот что нам понадобится:
    Обычная пластиковая бутылка (в моем случае это полтора литра).
    Бутыль побольше с широкой крышкой, у меня бутыль на шесть литров.
    Кусочек ПВХ трубы, примерно сантиметров 15.
    Сантехническая прокладка.



    ПВХ трубу подыщите с наружным диаметром в 22 мм.
    Она отлично подходит под внутренний диаметр горлышка маленькой бутылки.



    У меня как-то завалялось отрезанное горлышко.
    И по нему по кругу маркером я отметил на большой крышке будущее отверстие.







    Канцелярским ножом вырезаем в крышке отверстие.





    Затем срезаем 15-20 см от горлышка бутылки.



    Плотно натягиваем обрезок на большую крышку с отверстием.





    В крышечке маленькой бутылки делаем отверстие, неважно какого диаметра.
    С внутренней стороны через сантехническую прокладку закручиваем крышечку.









    Теперь вставим ПВХ трубку в горлышко бутылки пока она не упрется в нижнюю крышку.





    Выкручиваем крышечку, и разбираем конструкцию.
    На горлышко обрезка бутылки наматываем немного сантехнического уплотнителя.

    Наносим на паклю силикон, и все обратно плотно собираем.







    Теперь осталось только подобрать колпачок.
    Он должен совершенно свободно налазить на трубку, я не знаю от чего у меня колпачок но он идеально подходит.





    Накручиваем водяной затвор на бутыль с бражкой, накидываем колпачок и заливаем воронку водой на половину.
    Газ будет поднимать колпачок, и спускаться а вода не даст попасть воздуху внутрь.

    Кстати такой затвор можно и на большие крышки от трех и десяти литровых бутылей приделать.
    Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.

    Простой мощный гидравлический кран

    Удивительное быстросъёмное крепление своими руками

    8.6
    Идея
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    8.2
    Описание
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    8.2
    Исполнение
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    Итоговая оценка: 8.33 из 10 (голосов: 5 / История оценок)

    Добавить комментарий

    18 комментариев
    arbuzny Автор
    Да я просто хотел поделиться .зачем тогда этот сайт нужен?
    arbuzny Автор
    Я просто хотел поделиться
    Dmitrij
    Мы не ищем легких путей...

    Я так и сделал, замазюкал горячим клеем место входа шланга и все отлично.
    «Марти! Думать нужно в четырех измерениях...»
    "Смысл жизни - обрести смысл
    Главная цель в жизни - достичь эту самую цель.
    Обретай и достигай" (Я)
    Владимир Светюха
    Зачем такие конструктивные сложности???? Для выхода из ёмкости. накопившегося газа, надо в крышке сделать отверстие, равное внешнему диаметру шланга, вставить шланг, загерметизировать щель между шлангом и крышкой силиконовым герметиком или пластелином, а второй конец шланга опустить в ёмкость с водой, например, в литровую банку наполненную водой, Банку поставить на пол и никакой воздух извне не проникнет в ёмкость с будущим напитком, а накопившиеся газы будут без проблем удаляться из ёмкости!!!!!
    Redrik Shuhart
    даже дешевле, ведь комплектующие для этого затвора стоят дороже
    Korolev
    Помню из детства, большая стеклянная бутыль, ниже горловины на верёвочке болтается чекушка с водой, между ними кембрик. Высший пилотаж - залезть более тонким и длинным кембриком в имеющийся не вынимая тот из воды!
    Иван_Похмельев
    Бутылка может упасть - это плохо, а преимущество этого способа в простоте и возможности наблюдения за интенсивностью газовыделения.
    Валерий
    Кстати, автор, а не проще, если уж хочется именно водяной затвор, просто просверлит в пробке отверстие, сунуть туда шланг, обклеив его "горячим клеем", да и опустить его конец в "полторачку" с водой?
    Але нови ностра алис!
    Валерий
    А ещё я слышал о дешёвых перчатках ...)))).. За копейки целую пачку взять можно....)))
    Но это хорошо для малой тары... Для бочек перчатка не камильфо))))
    Але нови ностра алис!
    Иван_Похмельев
    Цитата: arbuzny
    Перчатка на один сезон
    Почему? Никогда не слышал о резине, разлагающейся за год.
    Валерий
    Делал вино в сорокалитровых полиэтиленовых бочках с зауженным горлом и винтовой крышкой. Не заморачивался... Нагружал не полную - литров по 30, чтобы было где газам надуваться.... Поставил, закрутил "не на всю дурь". Если бочка на след. день надулась - чуток ослабил, чтобы начало слегонца шипеть... И забыл до весны)))). Полиэтилен - не стекло, не разорвёт...
    Всё равно, молодое вино не вкусное... След. весной снял с осадка, перелил в стеклянные бутли и оставил ещё на год... Там уже с камня снял и по бутылкам разлил...
    Никогда не делал водяных замков... Вино (чтобы хорошее) годами готовится... Не хочется постоянно проверять..

    Кстати, жмых не выбрасывал сразу, а заливал сахарным сиропом (250 г. сахара на литр воды) и тоже оставлял на год, потом снимал с осадка и отстаивал... Такой портвешок обалденный выходит!!! Очень крепкий и очень вкусный... Не вино, конечно, но в качестве "портвейна" - очень даже!!!
    Але нови ностра алис!
    arbuzny Автор
    Перестало бродить, значит
    продукт готов. И ничего там не высохнет.
    arbuzny Автор
    А это как понять?
    Хатуль Мадан
    Американцы потратили миллионы баксов на разработку авторучки, пишущей в невесомости, а наши просто пишут карандашом. Но здесь главное, что у человека работает голова и вдруг получится что-то лучшее, чем перчатка.
    Я учёный, а не шарлатан! Земля у них круглая, человек от обезьяны произошел, начитаются желтой прессы, понимаешь, а потом им ракеты многоступенчатые подавай...
    Korolev
    Перчатку одел и забыл, а это геморно как - то! Следи за водой, не дай Бог протухнет или высохнет!
    arbuzny Автор
    Перчатка на один сезон, а этим пользуйся годами.
    Иван_Похмельев
    Имеет право на существование, хотя перчатка с проколом справляется не хуже, не требует обслуживания и служит индикатором. Но перчатка стоит дороже данного изделия.
    Dmitrij
    этанада этанада....
    «Марти! Думать нужно в четырех измерениях...»
    "Смысл жизни - обрести смысл
    Главная цель в жизни - достичь эту самую цель.
    Обретай и достигай" (Я)

    Привет, Гость!


    Зарегистрируйтесь

    Или войдите на сайт, если уже зарегистрированы...

    Войти

    Добавьте самоделку

    Добавьте тему

    Онлайн чат

    Последние комментарии

    Все комментарии