Ничего не найдено :(
    В гостях у Самоделкина! » Приспособления » Аппараты » Мороженица на элементах Пельтье

    Мороженица на элементах Пельтье




    Элемент Пельтье, только ленивый не говорил о нем. Я не исключенье, поэтому предлагаю продолжить эксперименты с этими девайсами. Известны два режима его работы.

    Первый это когда можно получить электрический ток при нагревании одной стороны и охлаждения другой. В прошлой статье это было рассмотрено ,нагревая и охлаждая элемент Пельтье. На видео видно как загорелся один светодиод от четырех элементов, а когда подключил повышающий преобразователь, засветилась светодиодная лампа на двенадцать вольт.

    В интернете можно найти множество роликов как заряжают мобильные телефоны и подключают радиоприемники, даже пытались сделать генератор для авто.

    Так же у элементов Пельтье имеется и обратный процесс. Это когда на него подается электричество, при смене полярности напряжения, одна сторона становится теплее, или холоднее. Таким образом, он работает как тепловой насос. Элемент будет хорошо работать, только если будет эффективный отвод тепла. Эту особенность используют по разному.

    Вот например автор Arnov Sharma, собрал кружку с подогревом. Используя нагрев одной из сторон, чай в его кружке никогда не будет холодным и в тоже время не закипит, как он сообщил, выше 70°C температура не подымается. Хотя если кружку утеплить,… может быть, он и поспешил с выводами. Но не мне об этом судить.
    Мороженица на элементах Пельтье

    Другие авторы, используют особенность охлаждения. Капля воды, нанесенная на элемент Пельтье на глазах, превращается в лед.

    Эту особенность, авторы проектов, применяют и в сифоне холодильнике, охлаждая напитки, и в авто холодильнике, для сохранения продуктов, хотя это похоже больше на термос сумку, и в кондиционерах, пытаясь понизить температуру окружающего воздуха, и в осушителях, уменьшая влажность воздуха. Не будем их критиковать, за то, что у них большие энергетические потери. Люди в поиске, и если в автомобиле 300-500 Вт, это ощутимые потери и надо подзаряжать аккумулятор, то от сети, в домашних условиях, почему бы и не по экспериментировать. Даже изготовили для велосипедистов изделие, которое конденсирует воду из воздуха благодаря солнечной панели и движения велосипеда. Полет мысли по применению этой удивительной особенности элемента, не имеет границ.

    Вот я и задумался, а что можно сделать, чтобы продемонстрировать и использовать этот интересный эффект?
    Ну и решил, для демонстрации эффекта охлаждения, собрать действующую модель «отморозка», а именно МОРОЖЕНИЦУ.

    Конструкция изделия простенькая, набор деталей не затратный за исключением четырех элементов, если их нет в наличии и авто, если захочется сладенького на природе. Так как в полевых условиях нет розетки. А там где она есть, мороженное можно приготовить без извращений, в холодильнике.

    Не будем отвлекаться и займемся главным узлом проекта морозильной камерой. Для крепления компьютерного кулера понадобилась фанера размером 160х160х5. Отверстие для протока воздуха буквально выцарапал шурупом, закрепленным на приспособлении в виде циркуля. Это заняло пять минут, а за лобзиком пришлось бы ехать на дачу.


    Вентилятор закрепил шурупами

    Два радиатора разместил на фанере, с обратной стороны,

    скрутил рамку из сосновой рейки 15х40, из расчета чтобы элементы поместились внутри. Пропилил желобки под провода и шурупами 55х4 зафиксировал радиаторы.


    Термопасту нанес на элементы и приклеил их на приготовленное место. Получилась маленькая камера, в которой при подключении постоянного напряжения 12В, температура по всем ожиданиям должна понизиться ниже нуля.


    Для декоративности обтянул ее снаружи пластиком
    Для теплоизоляции, крышечку камеры морозилки сделал, как и коробку, из дерева.
    Питание подключил через зарядку от ноутбука 3 А и буферный аккумулятор 12 А, 12 В. Тест показал, что компьютерный вентилятор не справился со своей задачей, даже когда его питание поднял до 24 В. Тепло отвести не удалось, температура, опустившись до 5.5°C, а потом начала подыматься. Принудительный обдув не подошел.


    Искать более мощный вентилятор не стал, а решил применить водяное охлаждение. Первая мысли была сделать охлаждение элементов Пельтье из жестяной банки. Даже присмотрел у супруги в кухонном ящичке жестяную баночку из под специй, но после разговора с ней, я понял, был не прав.

    И тут пришла мысль, убрать вентилятор, а ребра радиатора опустить в проточную воду. Использовать ее из под крана, если счетчик стоит, дороговато получается.


    Добавляю в проект водяной насос, ведро и запускаю воду по кругу. Ничего так получилось, как настольный фонтанчик, водичка журчит, плещется.


    Подал напряжение на элементы, температура внутри камеры начала снижаться и вскоре перешла в минус. Проточная вода не нагревается, а и если вдруг что, подменить на свежую не составит труда. Догнав температуру до минус тринадцати, тестирование прекратил, результатом доволен.


    Вопрос с корпусом решил в магазине, ведро , конечно практичнее из за многофункциональности, но как то не эстетично. В контейнере имеется съемная емкость под морозильник, которая находится в верхней части.





    Разместил все в приобретенном корпусе, начал готовиться к приготовлению мороженого.
    Для приготовления лакомства необходима форма. Она должна быть тонкая, для быстрого замораживания смеси и одноразовая, не нужно будет мыть. Для этого я применил пищевую фольгу для запекания в духовке. Само мороженое я приобрел в магазине в виде готовой сухой смеси. Можно конечно было бы поискать рецепты в интернете, но для меня так проще, уже все готово, только взбить с молоком и замораживай.


    Так и поступил, насыпал часть смеси, залил молоком, взбил венчиком и вылил в форму из фольги, которая размещена в морозильной камере. Включил водяной насос и морозилку.







    Прошло пол часа. Все работает в нормальном режиме. Конечно интересно, что там внутри. Снял крышку, вымытым пальцем коснулся поверхности содержимого формы. Смесь холодная и густая, но до мороженого пока еще не дотягивает. Накрыл крышкой и стал ждать.



    Прошли полтора часа, температура воды поднялась до 36 градусов. Я отлил половину с резервуара и добавил холодную из под крана. Как было бы здорова, если бы охлаждение радиатора осуществляла вода из родника.

    На пачке сухой смеси мороженого написано, оно должно находиться в холоде до готовности два часа.

    Снимаю крышку, да, да, да. Все получилось,



    элементы Пельтье полностью оправдали свое прозвище «отморозки» Холодное лакомство, получилось! Спасибо за внимание, а я пошел уничтожать продукт своего творчества.


    P.S. : Не в коем случае не навязываю и не агитирую, Так мысли в слух. Если вам нравится мороженое, магазин далеко или не охота идти, нету холодильника, но есть розетка, можно поиграться с элементами Пельтье.
    Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.
    Подборки: Пельтье

    Пескоструйная камера своими руками (без сварки)

    Настольная установка для электролиза

    10
    Идея
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    10
    Описание
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    10
    Исполнение
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    Итоговая оценка: 10 из 10 (голосов: 7 / История оценок)

    Добавить комментарий

    51 комментарий
    Korolev
    Валерий,
    Началось с того, что я решил в субботу сварить быстренько буржуйку простенькую из нескольких колёсных дисков... В итоге, оно затянулось на две недели, а "простенькая буржуйка" обзавелась камерой вторичного дожига

    Именно об этом же и я! Ну хорошо хоть с корпусами не заморачиваюсь. В ход идут корпуса БП компов, да и корпуса самих компов, благо у меня их, как у дурака фантиков. А ещё "подсел" на корпуса от кассетных видеоплееров, их сейчас по цене семечек продают. А для "мелкотни" мне фикспрайс контейнеры поставляет. yes 


    Валерий
    Цитата: Korolev
    2. Я не умею доводить задуманный проект до конца. Вернее задумывается один проект, но по ходу работ приходят интересные мысли, изыскиваются иные решения, в результате исполнение несколько затягивается, и окончательный вариант мало похож на изначальный проект.


    Один в один со мной!! ))) Ещё ни одну самоделку не сделал такой, как задумал.)) При этом, в процессе, бывает, усложняю в несколько раз... И растягиваю по времени жутко.. 

    Как пример, помните, мою "буржуйку", похожую на "булерьян"? Началось с того, что я решил в субботу сварить быстренько буржуйку простенькую из нескольких колёсных дисков... В итоге, оно затянулось на две недели, а "простенькая буржуйка" обзавелась камерой вторичного дожига, внутренним воздуховодом для подачи подогретого воздуха в неё для пиролизного режима, соответственно, двумя воздушными задвижками и одной шиберной, плотно закрывающимся чугунным люком, внешними облицовками, и конвекционными рёбрами. xaxa 

    Але нови ностра алис!
    ino53
    Korolev, тезка, отстань ты от этой темы, троллинг чистой воды, накрутка комментов ,не более,  плюнь... friends 
    Korolev
    gadkiyy-gnom,
    Ну а я "в доле"". Не сочтите мои слова покушением на вас, чтобы опорочить честь Скиньте ссылку пожалуйста на свою самоделочку с элементами Пельтье.

    А Вы внимательно читать умеете? Я же чётко написал: "в доле", заметьте, не "в деле", а именно "в доле"!  xaxa  А свои самоделки я не выкладываю по нескольким причинам:

    1. Я не умею работать в фото/видео (и не только) редакторах.

    2. Я не умею доводить задуманный проект до конца. Вернее задумывается один проект, но по ходу работ приходят интересные мысли, изыскиваются иные решения, в результате исполнение несколько затягивается, и окончательный вариант мало похож на изначальный проект.

    3. И главное: моя завышенная и весьма ранимая самооценка не позволяет мне подвергать себя даже малейшему намёку на критику в мой адрес!  xaxa 

    gadkiyy-gnom
    Korolev,


    Уважаемый достойнейший Korolev, Вы тут оставили лучезарное послание "произведены они для самоделок уважаемых yzhik-а и Дмитрия! Ну а я "в доле"". Не сочтите мои слова покушением на вас, чтобы опорочить честь Скиньте ссылку пожалуйста на свою самоделочку с элементами Пельтье. Я тут недавно, может не все знаю, сам пока не чего показать не могу, но буду стараться. Возможно Вы критик? Уж больно точные ваши высказывания и  наставления.   to_clue 

    sergeyp
    Korolev,
    Цитата: sergeyp
    те Пельтье и Зеебека что я купил как раз и произведены для моих экспериментов

       Не вырывайте цитату из контекста, пожалуйста... :)))


    Korolev
    Валерий,
    Господь только небо и землю сотворил

    Ну да, и когда сказал Он: "Да будет Свет!", у нас, энергетиков, уже всё готово было, и генерация, и транспорт электроэнергии, и сети, и разводка, и прожектора, и лампочки, Ему только выключателем щёлкнуть!  xaxa 

    Korolev
    Голь,
    Все правильно говоришь, трудолюбивый и культурный народ. А наш в основном торгаши, или разучились работать, либо предки обеспечили

    А вот давайте не будем по себе обо всём народе-то судить! Я на заводе работаю, вижу как молодые ребята вкалывают. Правда, надо признать, что они "на сделке".  yes 

    Korolev
    Валерий,
    Я всегда говорю, что сейчас цена зависит от логистики, от совести поставщика, от количества перепродаж, и чу-у-уть-чуть, от качества исполнения.

    Да в том-то и проблема, что иногда я готов платить нормальную цену за нормальные микросхемы, но ведь и нормальная цена ещё не гарантия того, что мне не впарят банальный "перетёр". И ведь спор не откроешь: маркировка соответствует, а всё остальное - твои проблемы.  yes 

    Korolev
    Валерий,
    А мои тогда для кого???  У меня тоже пачка лежит. Шестых, кажется... Купил давно для поиграться...

    Для тех, кто не "въехал", возвращаемся к истокам вопроса:

    sergeyp  22 февраля 2022 23:06   Пельтье и Зеебека что  как раз и произведены для моих экспериментов (самоделок) и ни для чего более 

    Ну а поскольку я не видел самоделок с этими самыми элементами Пельтье ни у уважаемого sergeyp, ни у тебя, то и высказал мысль, что произведены они для самоделок уважаемых yzhik-а и Дмитрия! Ну а я "в доле"! xaxa  

    Валерий
    Цитата: Korolev
    Но я вовсе не уверен, что и 300-рублёвая не будет из той же партии, только от другого продавана.


    Я всегда говорю, что сейчас цена зависит от логистики, от совести поставщика, от количества перепродаж, и чу-у-уть-чуть, от качества исполнения. Покупая более дорогое, ты всего-лишь, ПОВЫШАЕШЬ ВЕРОЯТНОСТЬ увеличения качества.

    Але нови ностра алис!
    Korolev
    Голь,
    "А это уже откровенное мошенничество " можно подумать у нас мало мошенников

    Много, мало, всё относительно. Чисто теоретически, предположим что в любой нации число мошенников одинаково, 1 на 1000, делим численность населения на 1000 ... xaxa 

    Korolev
    Валерий,
    Вот! Математически доказал, что плохого они больше делают, чем хорошего! Хороших они сделали только две, а плохих - целых три!

    Тут ведь что хреново: покупая 100-рублёвую микросхему, я понимаю, что я беру. Но я вовсе не уверен, что и 300-рублёвая не будет из той же партии, только от другого продавана. У них ведь не считается "грехом" развести лоха белоглозого. scratch 

    Голь
    Korolev,


    "А это уже откровенное мошенничество " можно подумать у нас мало мошенников. А какие психологи, каждый день разводят кроликов на бабки по телефону,  xaxa 

    sergeyp
    Цитата: Валерий
    Заедь в Пекин


       Какой там, он и на сайтах не знает, что продаётся, что у каждой хорошей вещи есть цена отличная от цены плохой.. Так покупаем дешевку, а потом ругаем китайцев, я ни разу не был разочарован своими покупками, рейтинг (статус) у меня немалый, и мне не предлагают некачественный товар от сомнительных продавцов, к сожалению, такие там тоже есть...:)))

    ino53
    Цитата: Валерий
    Да ла-адно!!!

    Ты знаешь, недавно с сынулей сцепились. Говорил он примерно как ты, но вывод такой - древняя мощная цивилизация (куда там украм!), нам надо стоять на окраине (опять!) чтоб не затоптали и тихонько свой бизнес делать. Хорошо, самый мелкий вовремя обосрался, а то бы подрались... xaxa 


    Голь
    Валерий,


    Все правильно говоришь, трудолюбивый и культурный народ. А наш в основном торгаши, или разучились работать, либо предки обеспечили  smoke 

    Валерий
    Цитата: Pronin
    Я бы уточнил, то что им досталось(предоставили), то и могут сделать. Canon, Nikon и тп не предоставили свою технологию - и нет у кетайцев хорошего фотоаппарата.


    Да ла-адно!!!

    Китайцы не выкидывают на рынок то, на чём заработаеть можно меньше, вот и всё.. Если ты общался с китайцами, то должен знать, что у них совершенно другое мировоззрение. Им стыдно то, что нам нет, и наоборот, они переживают из за того, от чего мы усмехнулись бы и так далее. И уж ни разу не могу представить, чтобы китаец что-то делал ради престижа и понтов! Вот так, трёт прилавок тряпкой человек на Черкизове, и со мной очень-очень вежливо разговаривает... А я точно знаю, что он - не простой продавец, а владелец нескольких торговых секторов и двух цехов. И в день он зарабатвает, как я в год!!! И так-же весь народ в целом...

    А про "им предоставили технологии"... Извини, но, видимо, ты не бывал в Китае... Заедь в Пекин - ты увидишь город будущего из наших представлений о 22-м веке.))) 

    И, кстати, по поводу фотоаппарата. У них есть. И Кэнон у них есть и Никон.))) Зачем им, прагматикам, придумывать своё, если выгоднее придумать и сделать для Кэнона и Никона. Не нужно с ритэйлерством и рекламой заморачиваться.)))

    Недавно оттуда вернулся мой знакомый, живший до этого несколько лет в Швейцарии. Его слова: "Мы от Европы отстаём лет на 20... А Европа от Китая - лет на 30 точно"

    Что-что, но уж в технологиях они, наверное, всех переплюнули.

    Але нови ностра алис!
    sergeyp
    Цитата: Vasilisk -66
    а на сайтах я не знаю, что продают. вот как то так.


       Да там только на одном из известных всем сайтов миллионы продавцов (в том числе и из России!), поинтересуйтесь какой оборот у покупателей только из нашей страны - думаю в масштабах бюджета государства... А за качество: оглянитесь вокруг - Вы увидите множество вещей из Китая, и далеко не все они плохого качества.. Кто из нас может утверждать, что прямо сейчас не пользуется компьютером (планшетом, смартфоном) изготовленным там же, и даже если это так, не пользуется высокотехнологичным оборудованием для связи... Китай - огромная страна с самой сильной экономикой в нашем мире, и поэтому нужно не обижать, но уважать китайцев они внесли огромный вклад в развитие и нашей страны тоже... :)))

    Pronin

     Китайцы могут сделать ВСЁ!! И, порой, такого качества, которое не достижимо для самых распиаренных производителей.

    Я бы уточнил, то что им досталось(предоставили), то и могут сделать. Canon, Nikon и тп не предоставили свою технологию - и нет у кетайцев хорошего фотоаппарата.


    Валерий

    А по поводу микросхем - те, "оригинальные" изготовлены тоже китайцами! (Не думаю, что их из США везли)))

    Как я часто шучу, "Господь только небо и землю сотворил, а уже всё остальное сделано китайцами, в основном."))))

    Але нови ностра алис!
    Валерий
    Vasilisk -66,


    Не надо это рассказывать человеку, работающему непосредственно с Китайцами.))) Это был просто сарказм с моей стороны! Китайцы могут сделать ВСЁ!! И, порой, такого качества, которое не достижимо для самых распиаренных производителей.

    Мы когда-то заказывали оборудование. Изложили свои требования, и задали вопрос, сколько будет стоить изготовление такого оборудования. На что нам ответили, что вопрос задан не правильно. Нужно указать сколько мы ГОТОВЫ ЗАПЛАТИТЬ! Они могут озвучить лишь нижний предел цены! А дальше - качество будет зависеть от наших возможностей финансирования!! Что уж говорить о тех случаях, когда заказывает у них партию товара ритэйлер, собирающийся её просто перепродать!!! Конечно же, он не будет переплачивать и предложит именно минимальную цену!

    А сделать они, повторюсь, могут всё!!!

    Але нови ностра алис!
    Korolev
    Vasilisk -66,
    на самом деле всё не так. Китайцы, так же как и все другие производители при изготовлении допускают брак. так вот этот самый брак они и продают по дешевле нашим коммерсантам

    На самом деле всё не совсем так. Они ещё научились "перетёру", это когда более дешёвые радиодетали, с хреновыми параметрами, перемаркировывают под дорогие, с более серьёзными характеристиками. А это уже откровенное мошенничество.  yes  

    Vasilisk -66
    Валерий, на самом деле всё не так. Китайцы, так же как и все другие производители при изготовлении допускают брак. так вот этот самый брак они и продают по дешевле нашим коммерсантам, а они уже нам. а на сайтах я не знаю, что продают. вот как то так.



    Я не могу заставить человека, что-то сделать, но я могу подтолкнуть его к тому, что бы он захотел это сделать.
    Валерий
    Цитата: gadkiyy-gnom
    Валерий,


    И мне , и я хочу. Дайте и мне поиграться clapping 


    Вот жеж, гадкий!..... scratch Так самому не останется!!!


    Але нови ностра алис!
    Валерий
    Цитата: yzhik
    А если применить пружину как в часах. Есть же недельный завод пружины.


    Ну да. Найти неисправный механизм от легендарного "Маяка", выкинуть баланс (он там отдельным модулем на двух болтиках). Как раз, где-то с нужной скоростью будет шкрябать. Думаю, на полчаса может и хватить. У него ж завод недельный.

    Только вот, эти часы, обычно, исправны. Почистить - и идут! Не ломаются они. По крайней мере, тридцать лет для них - не срок...

    Кстати, не помню, зачем, но по армейским делам были механические часовые механизмы. И тоже на основе этого "Маяка".

    Але нови ностра алис!
    Валерий
    Цитата: Korolev
    Не обижайте китайцев, пожалуйста - они делают больше хорошего, нежели плохого



    Весьма спорное утверждение. Кстати, совсем недавно, в одном "честном" магазине покупал микросхемы LM1875. В наличии 3 шт. по 100 руб., и 2 шт. по 300 руб. Прошу разделить по пакетикам, продаван: "Визуально отличаются оригиналы от подделки". И ведь правда, видно невооружённым глазом!   


    Вот! Математически доказал, что плохого они больше делают, чем хорошего! Хороших они сделали только две, а плохих - целых три!

    Але нови ностра алис!
    sergeyp
    Цитата: Dmitrij
    нихрена не пойму, в какой спор вы меня тут втянули?   что тут для меня есть?


       Да Королёв наши Пельтьешки вам раздаёт)))

    Dmitrij

    нихрена не пойму, в какой спор вы меня тут втянули?  scratch что тут для меня есть?  scratch 

    «Марти! Думать нужно в четырех измерениях...»

    Мой YouTube https://www.youtube.com/channel/UCnmrWq3ZgXynuxHfrBXqNig
    gadkiyy-gnom
    Валерий,


    И мне , и я хочу. Дайте и мне поиграться clapping 

    Привет, Гость!


    Зарегистрируйтесь

    Или войдите на сайт, если уже зарегистрированы...

    Войти

    Добавьте самоделку

    Добавьте тему

    Онлайн чат

    Последние комментарии

    Все комментарии